Shakira Marasyid
JABARPASS – Labu kuning identik degan kolak pada bulan puasa. Labu kuning ini ternyata memiliki segudang manfaat lho bagi kesehatan.
Buah dengan bentuk bulat berwarna oranye ini bukan hanya mudah diolah, tetapi juga memiliki rasa dan manfaat bagi penikmatnya.
Dilansir dari hellosehat.com berikut deretan manfaat labu kuning, ternyata baik bagi penglihatan lho!
- Membuat kenyang lebih lama cocok bagi diet
Labu kuning bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan makanan diet karena manfaatnya yang rendah kalori dan karbohidrat. Memakan labu kuning bisa membuat data merasa kenyang lebih lama. Rasa kenyang lebih lama dapat membuat terhindar dari berbagai camilan yang memicu kenaikan berat badan. - Menajamkan penglihatan
Dalam labu kuning, terdapat kandungan betakaroten yang menjadikan buah ini kaya kandungan vitamin A.
Betakaroten, yang akan diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh, berfungsi untuk membantu retina menyerap dan memproses cahaya.
Pasalnya, penurunan fungsi retina bisa menyebabkan kebutaan jika tidak ditangani dengan baik.
Selain itu, labu kuning juga mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang bisa membantu mencegah katarak dan memperlambat perkembangan degenerasi makula. - Mempercantik kulit
Kandungan berbagai vitamin, mineral, serat dan antioksidan dalam labu kuning diperlukan tubuh agar tetap sehat dan muda.
Kandungan betakaroten dalam labu menghasilkan antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas dan mencegah radiasi dari sinar UV. - Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Lau kuning bisa jadi salah satu cara memperbaiki sistem kekebalan tubuh guna menangkal berbagai macam penyakit.
Kandungan vitamin A yang berlimpah dalam labu kuning memberi manfaat agar tubuh terhindar dari virus dan penyakit menular.
Bahkan, minyak labu dapat membantu melawan berbagai infeksi bakteri dan jamur.
Tidak hanya itu, karena labu kuning mengandung hampir 20% dari jumlah vitamin C harian yang disarankan.
Ini tentu membantu Anda pulih dari pilek lebih cepat.
Itu sebabnya, menyantap sup labu kuning di musim hujan yang dingin bisa Anda lakukan untuk mencegah terserang penyakit, seperti flu, pilek, dan batuk-batuk.
