Shakira Marasyid
JABAR PASS – Harga sejumlah komoditas pangan strategis di tingkat pedagang eceran nasional masih berfluktuasi. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga cabai rawit merah mencapai Rp100.000 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras dibanderol Rp29.700 per kg.
Data yang diakses pada Jumat (19/6/2026) pukul 08.30 WIB menunjukkan, harga bawang merah berada di level Rp60.650 per kg, sedangkan bawang putih mencapai Rp40.000 per kg.
Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I tercatat Rp16.750 per kg dan kualitas bawah II Rp16.500 per kg. Sementara itu, beras kualitas medium I dijual Rp16.500 per kg dan medium II Rp18.000 per kg.
Adapun beras kualitas super I dipatok Rp18.150 per kg, sedangkan kualitas super II berada di harga Rp17.000 per kg.
Pada kelompok komoditas hortikultura, harga cabai merah besar tercatat Rp62.500 per kg, cabai merah keriting Rp67.500 per kg, dan cabai rawit hijau Rp76.750 per kg.
Untuk komoditas protein hewani, daging ayam ras segar dijual Rp45.150 per kg. Sementara itu, daging sapi kualitas I mencapai Rp161.250 per kg dan daging sapi kualitas II berada di harga Rp115.000 per kg.
PIHPS juga mencatat harga gula pasir kualitas premium sebesar Rp20.400 per kg, sedangkan gula pasir lokal Rp20.000 per kg.
Pada komoditas minyak goreng, harga minyak goreng curah tercatat Rp21.000 per liter. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp24.400 per liter dan kemasan bermerek II sebesar Rp23.600 per liter.
Data harga pangan tersebut merupakan acuan rata-rata nasional di tingkat pedagang eceran yang dihimpun oleh PIHPS Bank Indonesia dan dapat berubah mengikuti dinamika pasokan serta permintaan di berbagai daerah.
