JABAR PASS – Sayuran merupakan sumber makanan yang kaya nutrisi dan antioksidan, yang dapat meningkatkan pencernaan, mengatur gula darah, serta mengurangi risiko penyakit. Beberapa jenis sayuran bahkan mengandung nutrisi tertentu yang dapat membantu mengurangi lemak perut.
Namun, perlu diingat bahwa tidak ada satu jenis makanan yang dapat secara langsung menghilangkan lemak perut. Harvard Health mengungkapkan bahwa olahraga, menghindari tembakau, mengelola stres, dan pola makan seimbang dengan rendah gula tambahan merupakan langkah penting untuk mengurangi lemak perut.
Berikut adalah beberapa sayuran yang dapat mendukung pengurangan lemak perut:
- Brokoli
Brokoli adalah sayuran yang sangat bergizi dan sering direkomendasikan untuk mengelola berat badan. Penelitian menunjukkan bahwa brokoli dapat membantu mengurangi lemak visceral, yang merupakan jenis lemak berbahaya di perut. Studi yang diterbitkan dalam Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics menyebutkan bahwa konsumsi sayuran hijau gelap secara rutin membantu mengurangi lemak perut pada remaja dengan berat badan berlebih. - Wortel
Wortel kaya akan lutein, senyawa yang berperan sebagai antioksidan dan dapat membantu mengurangi lemak perut. Selain itu, mengunyah wortel mentah dapat merangsang metabolisme. Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics menunjukkan bahwa wortel berperan dalam menurunkan lemak tubuh, termasuk di area perut. - Selada
Selada mengandung lutein, bagian dari karotenoid yang juga mencakup likopen dan zeaxanthin, yang memiliki efek antioksidan. Beberapa penelitian menyarankan bahwa senyawa ini dapat membantu mengurangi lemak perut. Sebuah studi pada pria obesitas di Jepang menunjukkan bahwa meningkatkan konsumsi sayuran kaya karotenoid seperti selada dapat mengurangi lemak visceral.
Meskipun tidak ada makanan tunggal yang dapat secara langsung mengurangi lemak perut, mengintegrasikan sayuran-sayuran ini dalam pola makan sehat dapat berkontribusi pada tujuan penurunan lemak perut secara efektif.