Shakira Marasyid
JABAR PASS – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat penurunan harga pada sejumlah komoditas pangan pokok nasional. Berdasarkan data Panel Harga Bapanas per Selasa (8/10/2025) pukul 09.50 WIB, sejumlah bahan pangan strategis mengalami penurunan harga di tingkat pedagang eceran.
Sayuran dan Bumbu Dapur
Harga cabai rawit merah tercatat turun menjadi Rp44.565 per kg dari sebelumnya Rp46.893 per kg. Penurunan serupa juga terjadi pada:
-
Cabai merah keriting: Rp56.462 per kg (sebelumnya Rp58.971 per kg)
-
Cabai merah besar: Rp47.825 per kg (sebelumnya Rp50.845 per kg)
-
Bawang merah: Rp37.624 per kg (sebelumnya Rp38.293 per kg)
-
Bawang putih bonggol: Rp36.320 per kg (sebelumnya Rp37.271 per kg)
Beras dan Biji-bijian
Penurunan harga juga tercatat pada hampir semua jenis beras:
-
Beras premium: Rp15.944 per kg (sebelumnya Rp16.048 per kg)
-
Beras medium: Rp13.655 per kg (sebelumnya Rp13.916 per kg)
-
Beras SPHP (Program Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan): Rp12.504 per kg (sebelumnya Rp12.540 per kg)
Sementara itu:
-
Kedelai biji kering impor: Rp10.495 per kg (turun dari Rp10.720 per kg)
-
Jagung tingkat peternak justru mengalami kenaikan tipis ke Rp6.599 per kg dari sebelumnya Rp6.683 per kg.
Daging dan Telur
Untuk komoditas protein hewani, tercatat beberapa perubahan harga:
-
Daging sapi murni: Rp133.697 per kg (turun dari Rp134.882 per kg)
-
Daging ayam ras: Rp38.259 per kg (naik dari Rp38.136 per kg)
-
Telur ayam ras: Rp30.285 per kg (naik dari Rp30.117 per kg)
-
Daging kerbau beku impor: Rp102.803 per kg (turun dari Rp105.828 per kg)
-
Daging kerbau segar lokal: Rp135.417 per kg (turun dari Rp141.538 per kg)
Minyak, Gula, dan Tepung
-
Gula konsumsi: Rp17.967 per kg (turun dari Rp18.081 per kg)
-
Minyak goreng kemasan: Rp20.788 per liter (turun dari Rp21.044 per liter)
-
Minyak goreng curah: Rp17.348 per liter (turun dari Rp17.484 per liter)
-
Minyakita: Rp17.233 per liter (turun dari Rp17.499 per liter)
Untuk tepung terigu:
-
Tepung terigu curah: Rp9.755 per kg (sebelumnya Rp9.845 per kg)
-
Tepung terigu kemasan: Rp12.792 per kg (sebelumnya Rp13.050 per kg)
Ikan dan Garam
Beberapa jenis ikan juga menunjukkan pergerakan harga:
-
Ikan kembung: Rp42.126 per kg (naik dari Rp41.740 per kg)
-
Ikan tongkol: Rp34.829 per kg (naik dari Rp34.734 per kg)
-
Ikan bandeng: Rp34.038 per kg (turun dari Rp35.213 per kg)
Sementara itu, garam konsumsi turun tipis menjadi Rp11.382 per kg dari sebelumnya Rp11.652 per kg.
