Shakira Marasyid
JABAR PASS – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran nasional masih berfluktuasi pada Selasa (21/7/2026).
Berdasarkan data PIHPS yang diperbarui pukul 10.00 WIB, harga cabai rawit merah tercatat sebesar Rp47.300 per kilogram (kg), sedangkan telur ayam ras dijual dengan harga Rp30.350 per kg.
Untuk komoditas bumbu dapur, bawang merah dipatok Rp46.800 per kg, sementara bawang putih berada di level Rp44.150 per kg.
Pada kelompok beras, harga beras kualitas bawah I tercatat Rp15.750 per kg dan beras kualitas bawah II sebesar Rp15.100 per kg.
Sementara itu, beras kualitas medium I dijual Rp16.650 per kg, sedangkan beras kualitas medium II berada di harga Rp16.250 per kg.
Adapun beras kualitas super I tercatat Rp17.550 per kg, sedangkan beras kualitas super II dijual Rp17.150 per kg.
Untuk komoditas cabai lainnya, cabai merah besar berada di harga Rp49.500 per kg, cabai merah keriting Rp37.300 per kg, dan cabai rawit hijau Rp47.600 per kg.
PIHPS juga mencatat harga daging ayam ras segar sebesar Rp36.450 per kg. Sementara daging sapi kualitas I dijual Rp144.500 per kg, sedangkan daging sapi kualitas II berada di harga Rp142.150 per kg.
Pada komoditas gula, gula pasir kualitas premium tercatat Rp21.550 per kg, sedangkan gula pasir lokal berada di level Rp19.950 per kg.
Sementara itu, harga minyak goreng curah tercatat Rp21.300 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp27.100 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerek II dijual Rp25.250 per liter.
