JABAR PASS – Badan Pangan Nasional (Bapanas) kembali merilis data fluktuasi harga sejumlah komoditas pangan pada awal pekan ini, Senin (12/5/2025). Dari pemantauan nasional di tingkat pedagang eceran, harga bawang merah menunjukkan penurunan menjadi Rp38.636/kg, dari sebelumnya Rp40.006/kg, sementara daging ayam ras justru mengalami sedikit kenaikan menjadi Rp34.842/kg.
Tak hanya itu, daging sapi murni juga mencatat kenaikan tipis dari Rp136.020 menjadi Rp136.053/kg. Di sisi lain, harga telur ayam ras justru turun menjadi Rp28.940/kg dari sebelumnya Rp29.152/kg.
Beras premium terpantau turun tipis ke level Rp15.543/kg, sedangkan beras medium berada di angka Rp13.665/kg. Harga beras SPHP Bulog sedikit naik menjadi Rp12.652/kg.
Untuk komoditas lainnya:
-
Jagung untuk peternak: turun ke Rp5.972/kg
-
Kedelai impor: turun ke Rp10.694/kg
-
Bawang putih bonggol: turun ke Rp42.539/kg
-
Cabai merah keriting: turun ke Rp51.217/kg
-
Cabai merah besar: turun ke Rp46.236/kg
-
Cabai rawit merah: turun ke Rp53.812/kg
Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika suplai dan permintaan menjelang Hari Raya Iduladha yang tinggal beberapa pekan lagi, sekaligus menjadi penanda penting bagi konsumen dan pelaku usaha untuk mengatur strategi belanja serta distribusi.








