Shakira Marasyid
JABAR PASS – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat tren penurunan harga pada sejumlah komoditas pangan strategis di tingkat konsumen. Penurunan ini dinilai sebagai upaya yang terus dijaga untuk menstabilkan harga di tengah fluktuasi pasokan dan permintaan.
Berdasarkan data Panel Harga Bapanas per Selasa (9/9) pukul 09.40 WIB, harga beras premium turun menjadi Rp15.996 per kilogram dari sebelumnya Rp16.141 per kg, sedangkan beras medium turun menjadi Rp13.737 per kg dari Rp14.034 per kg.
Adapun harga beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) di tingkat pedagang eceran juga mengalami penurunan menjadi Rp12.525 per kg dari sebelumnya Rp12.561 per kg.
Komoditas Pangan yang Mengalami Penurunan
Beberapa komoditas lain yang juga mencatatkan penurunan harga antara lain:
-
Jagung (tingkat peternak): Rp6.440 per kg (sebelumnya Rp6.636)
-
Kedelai biji kering (impor): Rp10.596 per kg (sebelumnya Rp10.709)
-
Bawang merah: Rp40.962 per kg (sebelumnya Rp44.096)
-
Bawang putih bonggol: Rp35.774 per kg (sebelumnya Rp37.898)
-
Cabai merah keriting: Rp50.793 per kg (sebelumnya Rp52.704)
-
Cabai merah besar: Rp43.707 per kg (sebelumnya Rp45.331)
-
Cabai rawit merah: Rp44.403 per kg (sebelumnya Rp46.827)
-
Daging ayam ras: Rp36.366 per kg (sebelumnya Rp36.717)
-
Telur ayam ras: Rp29.131 per kg (sebelumnya Rp29.855)
-
Gula konsumsi: Rp18.027 per kg (sebelumnya Rp18.242)
-
Minyak goreng kemasan: Rp20.605 per liter (sebelumnya Rp21.032)
-
Minyak goreng curah: Rp17.222 per liter (sebelumnya Rp17.503)
-
Minyakita: Rp17.292 per liter (sebelumnya Rp17.508)
-
Tepung terigu curah: Rp9.557 per kg (sebelumnya Rp9.864)
-
Tepung terigu kemasan: Rp12.720 per kg (sebelumnya Rp13.079)
-
Ikan tongkol: Rp35.303 per kg (sebelumnya Rp35.563)
-
Ikan bandeng: Rp34.009 per kg (sebelumnya Rp35.303)
-
Garam konsumsi: Rp11.218 per kg (sebelumnya Rp11.627)
-
Daging kerbau beku (impor): Rp104.575 per kg (sebelumnya Rp107.141)
-
Daging kerbau segar (lokal): Rp138.409 per kg (sebelumnya Rp142.443)
Komoditas yang Mengalami Kenaikan
Sementara sebagian besar harga mengalami penurunan, beberapa komoditas justru mencatat kenaikan, antara lain:
-
Daging sapi murni: Rp135.593 per kg (naik dari Rp135.252)
-
Ikan kembung: Rp42.507 per kg (naik dari Rp41.757)
Upaya Pemerintah
Penurunan harga ini mencerminkan keberhasilan langkah-langkah pengendalian pasokan yang dilakukan oleh pemerintah, termasuk distribusi beras SPHP oleh Perum Bulog dan koordinasi lintas sektor.
“Stabilitas harga pangan menjadi prioritas nasional. Kami terus memantau dan menyeimbangkan pasokan di lapangan,” ujar perwakilan Bapanas dalam keterangan terpisah.
Pemerintah melalui Kementerian Pertanian dan Bapanas terus mendorong hilirisasi dan kolaborasi dengan berbagai pihak, termasuk kampus dan pelaku usaha, guna memperkuat ketahanan pangan nasional.
